JA全農ミートフーズ株式会社

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国産牛【交雑種・乳用種】

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国産牛【交雑種・乳用種】

国産交雑牛(分布図) えこめ牛(乳用種)) 水尻牛 宗谷黒牛
  • えこめ牛
  • 北見牛
  • とかち鹿追牛
  • 十勝士幌牛
  • サロマ黒牛
  • 大雪姫牛
  • 鎌田牧場牛
  • まつなが牛
  • 上州牛
  • やまゆり牛
  • 未来とかち牛
  • 水尻牛
  • 宗谷黒牛

えこめ牛

正式名称
えこめ牛
品種
乳用種
生産地
熊本県
取扱部署
九州支社

水尻牛

水尻牛
正式名称
水尻牛
品種
ホルスタイン種
生産地
青森県・岩手県
取扱部署
東日本営業本部

特徴

国産のおいしいお米を食べて育った甘みのある肉質が特徴です。

宗谷黒牛

宗谷黒牛
正式名称
宗谷黒牛
品種
交雑種
生産地
北海道
取扱部署
東日本営業本部

特徴

宗谷丘陵の潮風をたっぷり浴びた自給飼料を食べて育つため
ほのかに甘い脂と味わい深い赤身に仕上がります。
(粗飼料の自給率・・・約7割)