当社は「食の大切さを伝える」ことを目的とした食育活動に取り組んでいます。

学業院中学校では、食肉を扱っている当社社員から食肉（牛肉・豚肉）に関する授業を通じて、食に関しての興味、また当社の理念である消費者へ「安全・安心」をお届けする事への理解を深めてもらうことを目的として、出前授業を行いました。

9月に実施した出張授業の様子をご紹介します。

 

出張授業スケジュール（2022年9月実施）

実施日	実施場所	実施回数	参加者	実施内容
2022年9月26日（月） ～9月30日（金）	学業院中学校	全15回 2年生：7クラス 3年生：8クラス	学業院中学校 2年生・3年生 合計600名	1限目：当社講師（若手社員）による授業とDVD視聴 2限目：実際にお肉（博多和牛）を調理し試食 （コロナ禍により学校側のみでの対応）

 

授業の様子

　　　　

 

生徒たちの感想、わかったこと

・牛肉が手元に届くまでの過程を考えたことがなかった。命を大切にしようと思った。

・スーパーでお肉を買ったときにスマホで個体識別番号を調べてみようと思った。

・お肉が売られるまでに多くの人がかかわっているのがわかった。

・命の尊さを理解して「いただきます」「ごちそうさま」を言おうと思った。