国産豚ヒレ肉と国産鶏むね肉のコンフィセット

低温真空調理ギフト

国産原料肉にこだわり、低温真空調理でしっとりやわらかく仕上げました。

国産原料肉をこだわりのスパイスとオリーブオイルに漬け込んで低温真空調理でしっとりやわらかく仕上げました。
＊コンフィとはフランスの調理方法のひとつで、低温のオイルで加熱調理する手法です。

 

豚ヒレ肉・鶏肉ともに国産を使用

 

素材の旨みを引き出し、しっとりやわらかに仕上げる低温真空調理

 

解凍後、そのままお召し上がりいただけます