ミートフーズのアレンジレシピ

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豚肉
マジックソルトのスパイス香る!ポークステーキ

豚肉とマジックソルトだけで作れるご馳走メニューです。

※写真はイメージです

材料(2人前)

S&Bマジックソルト
三ツ星シェフ監修の
スパイス&ハーブ岩塩です。

使用する
商品

作り方

  1. 肉全体にマジックソルトをすり込みます。
  2. フライパンに油を熱し、中火で肉の両面を焼きます。
  3. 両面に焦げ目が付いたら、弱火で5分程度焼きます。

焼いている間、お肉をいじるのは最小限に。お肉の温度が下がらないようにすることで、こんがりジューシーに仕上がります。

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