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豚肉
マジックソルトのスパイス香る!ポークステーキ
![](https://www.jazmf.co.jp/recipe/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/4316bc644fe170c5275f6587aaf94e3e.jpg)
豚肉とマジックソルトだけで作れるご馳走メニューです。
※写真はイメージです
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材料(2人前)
![](https://www.jazmf.co.jp/recipe/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/3ff601e6c73b77074f6c6bb93c16a7bb.jpg)
S&Bマジックソルト
三ツ星シェフ監修の
スパイス&ハーブ岩塩です。
使用する
商品
作り方
- 肉全体にマジックソルトをすり込みます。
- フライパンに油を熱し、中火で肉の両面を焼きます。
- 両面に焦げ目が付いたら、弱火で5分程度焼きます。
焼いている間、お肉をいじるのは最小限に。お肉の温度が下がらないようにすることで、こんがりジューシーに仕上がります。