ミートフーズのアレンジレシピ

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味噌漬け
国産豚肉とナスの味噌炒め

味噌漬けアレンジメニュー

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材料(3~4人前)

3枚
豚ロース味噌漬け
(西京噌漬け)

使用する
商品

作り方

  1. 解凍した肉を一口大にカット
  2. ナス、ピーマンを一口大にカットし、大葉は細かくきざんでおく
  3. フライパンに油をひき、ナスを炒め、いったん皿においておく
  4. ひとくちだいにカットした豚ロース炒め、ピーマン、大葉、3のナスを一緒に炒める
  5. 火が十分に通ったら皿に盛り付ける

なすは先に少し炒めることで、色よく仕上がります。

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