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味噌漬け
国産豚ロースの西京卵とじ
京都をテーマにした味噌漬けのメニュー提案です。
※写真はイメージです
材料（3～4人前）
170g
国産豚ロース味噌漬け
西京漬け
使用する
商品
作り方
- フライパンに油をひいて、卵を半熟に炒め、お皿にあけておきます。
- 同じフライパンに油をひいて、万願寺とうがらしを炒めます。
- しんなりしたら、豚肉を入れて炒めます。
- １の卵をフライパンに戻して、軽く炒め合わせて出来上がり。
卵を先に炒めて、お皿にあげておくことで火が通りすぎず、色もきれいに仕上がります。
万願寺とうがらしがなければ、ピーマンでもOK!!
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