１号店は、香港島の中心街であるコーズ・ウエイ・ベイに位置し、約２００メートルの近隣には日系百貨店の SOGO、隣接地にはハイ・サン・プレース（元三越があったビルの再開発）があり、非常ににぎわいある地域です。また、現地の大手インターネットグルメサイトである「Open Rice」で２０１３年に香港島および九龍半島も含めた新規開店レストラン部門で最優秀賞を受賞しました。
２号店は、九龍半島のチム・サー・ツイ（尖沙咀）東地区の高級ホテルエリア周辺の立地であり、現地の富裕層のほか裕福な旅行客への日本産和牛のアピールが見込めます。