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味噌漬け
国産豚肉とナスの味噌炒め
味噌漬けアレンジメニュー
※写真はイメージです
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材料（3～4人前）
3枚
国産豚ロース味噌漬け
西京漬け
使用する
商品
作り方
- 解凍した肉を一口大にカット
- ナス、ピーマンを一口大にカットし、大葉は細かくきざんでおく
- フライパンに油をひき、ナスを炒め、いったん皿においておく
- ひとくちだいにカットした豚ロース炒め、ピーマン、大葉、3のナスを一緒に炒める
- 火が十分に通ったら皿に盛り付ける
なすは先に少し炒めることで、色よく仕上がります。
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