JA全農ミートフーズ株式会社

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「小学生の高崎ハム工場見学」を開催いたしました!(高崎ハム営業本部)

更新日: 2024.02.07

JAグループの一員である当社は、子供たちに食の大切さ・食と農の役割を理解いただきたいと食育に取組んでいます。
群馬県高崎市にある高崎ハム工場で、近隣小学校の3年生を対象に工場見学を実施しました!その様子をご紹介します。

実施日時 令和5年10月27日 14時から17時頃
実施場所 JA全農ミートフーズ(株) 高崎ハム工場
参加者 新田小学校3年生(群馬県前橋市)
実施内容
  1. あいさつ
  2. 紹介ビデオ視聴
  3. 工場見学
  4. 直売所見学

 

生徒さんたちが、見学前に見てこよう・聞いてこようと思ったこと

・ハムはどうやっておいしく作るのか・作り方 ・ハムやウインナーをおいしく作るための工夫やコツ、ハムの材料
・なぜハムの色は肉を焼いた色とちがうのか ・ハムはどうして丸い形なのか
・なんでソーセージも作っているのか ・ソーセージやウインナーはなんで細いのか
・工場ではハム以外にどんなものを作っているのか ・何人くらい働いているのか
・働く人にどんな役割があるのか ・作っている人の1日はどういう過ごし方なのか
・どうして直売所があるのか、ハム以外に売っているものはあるか ・直売所以外にどんなところで売っているのか
・ハムやウインナーは工場で1日にどのくらい作るのか ・ハムは1日にどのくらい売れているのか
・賞味期限はどうやって決めているのか

 

【生徒さんたちの感想(一部抜粋)】

  • 一番心に残ったことは、工場内の役割によって、作業している人の帽子の色を変えていて、誰が何をするか分かるようにしていたこと。
  • ハムの他にも、ウインナーやベーコン、サラダチキンなど色々なものを作っていて驚いた。
  • 私はお肉が大好きなので、お母さんと一緒に直売所買いに行こうと思いました。
  • 普段見れない働く人達の姿が見れて良かった。
  • 安全に気を付けて、美味しいものをお客様に届けているのが分かった。

 

素敵なイラストも描いてくださいました!!沢山あり、載せきれないですが、他の絵も素敵でした(^^)

ぜひまた遊びに来てくださいね(*´▽`*)

 

 

当社は、安心・安全な食を提供することで、子供たちの元気な体の成長だけでなく、このような活動を通じて元気な心も併せて育んで欲しいと願っています。