トップページ > 国産牛・内臓インターネット販売のご案内
業務用 国産牛肉・内臓のインターネット販売を開始しました。JAタウンからご購入いただけます。
商品は一例です。販売商品が変わることがありますので、詳しくはJAタウン「国産お肉の直売所」をご覧下さい。
4等級。カタロースの中でも3分割したリブ側だけで基本的な整形はしてあります。そのまま全てスライスなりこれからの時期、需要が高まり高利益を生み出せる商材です。【冷凍】
規格:約6kg
4等級。カタロースの中でも3分割した真ん中だけで基本的な整形はしてあります。ザブトンの部分が多く、見栄えの良い商品が出来上がります。需要が高まり高利益を生み出せる商材です。【冷凍】
規格:約6kg
4等級。カタロースの中でも3分割した一番ネック側だけなので使い勝手の良い商材です。もちろんネックは含みません。スライスから切落しまで出来るので様々な料理に活用いただけます。【冷凍】
規格:約6kg
3等級以上。極上のサシが入っています。グリムキですので非常に高い歩留まりが実現します。上質な焼材・しゃぶしゃぶ用にいかがでしょう【冷凍】
規格:約2.5kg
3等級以上。焼材になる部分だけの規格で整形済みです。解凍もしやすく抜群の扱いやすさです。手切りで焼肉用にご使用ください。【冷凍】
規格:約8.5kg
4等級。キメ細やかな肉質でサシがバランス良く入った黒毛和牛サーロインです。背スジまで引いてあるので切るだけでOK。6分割後の2ブロックのみですので大きさも手頃で在庫の管理も容易です。ぜひ一度お試しください。 ラン尻は含みません。部位指定不可【冷凍】
規格:約4kg
3等級。キメ細やかな肉質でサシがバランス良く入った黒毛和牛サーロインです。背スジまで引いてあるので切るだけでOK。6分割後の2ブロックのみですので大きさも手頃で在庫の管理も容易です。ぜひ一度お試しください。 ラン尻は含みません。部位指定不可【冷凍】
規格:約4kg
4等級。サーロイン同様柔らかい霜降り肉です。すき焼き・しゃぶしゃぶ用はもちろんカブリ・スジを取り除いていますのでステーキでも使用可能です。【冷凍】
規格:約6kg
4等級。1頭からわずかしか取れない希少部位です。見た目よりあっさりしていますので焼肉用にしてランチ限定メニューでいかがでしょう。【冷凍】
規格:約2kg
トモバラを整形してサンドに組合わせました。スライスして煮物・焼き物どんな料理にも活用できる万能商材ですのでお手軽ランチメニューにおすすめです。3kg×2パック入り。【冷凍】
規格:約5.5kg
3等級。焼材になる部分だけの規格で整形済みです。解凍もしやすく抜群の扱いやすさです。手切りで焼肉用にご使用ください。【冷凍】
規格:約8kg
3等級。サーロイン同様柔らかい霜降り肉です。スジは除去してありますのでそのまま商品化が可能です。すき焼き・しゃぶしゃぶ等これからの時期、HOTメニューにご利用ください。
【冷凍】
規格:約8kg
3等級。キメ細やかな肉質でサシがバランス良く入った交雑牛サーロインです。背スジまで引いてあるので切るだけでOK。6分割後の2ブロックのみですので大きさも手頃で在庫の管理も容易です。ぜひ一度お試しください。 ラン尻は含みません。部位指定不可【冷凍】
規格:約4kg
北海道産。肉質柔らかなロースの一部。スジは除去してありますのでそのまま商品化が可能です。すき焼き・しゃぶしゃぶ等これからの時期、HOTメニューにご利用ください。【冷凍】
規格:約5kg
北海道産。カタロースの中でもリブ側半分だけですから全てスライス材になりこれからの時期、高利益を生み出せる商材です。【冷凍】
規格:約8kg
北海道産。カタロースの中でもネック側半分だけなので使い勝手の良い商材です。もちろんネックは含みません。スライスから切落しまで出来るので様々な料理に活用いただけます。
【冷凍】
規格:約8kg
約4cmでカットしてあります。産地直送の牛内臓を入荷後即、静電急速凍結機で凍結。鮮度抜群です。程よく脂肪を乗せており脂肪が甘く焼き材にお勧めです。【冷凍】
規格:2kg/500g×4
約4cmでカットしてあります。小腸、大腸、ギアラ、センマイ、ハツをバランスよく混ぜています。産地直送の内臓を入荷後即、静電急速凍結機で凍結。鮮度抜群です。焼いても良いですがこれからの時期はモツ鍋に最適です。【冷凍】
規格:2kg/500g×4
第4胃です。約4cmでカットしてあります。産地直送の牛内臓を入荷後即、静電急速凍結機で凍結。鮮度抜群です。ある程度脂肪は落としています。焼き材にお勧めです。【冷凍】
規格:2kg/500g×4
500gブロックにしてあり使いやすくロスが出ません。産地直送の内臓を入荷後即、静電急速凍結機で凍結。ドリップがあまり出ません。解凍したら良さが判ります。鮮度抜群です。【冷凍】
規格:2kg/500g×4
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